Pół roku temu, po 54 latach firma LOT opuściła lokal przy ulicy Basztowej 15. Zmiany nazwy doczekał się nawet sąsiadujący z byłym biurem przystanek, jednak pomieszczenie cały czas pozostawało niezagospodarowane. Teraz znany jest już nowy najemca. Od 23 listopada w lokalu rozpocznie swoją działalność kawiarnia Nakielny, należąca do właściciela sieci Awiteks.
W maju LOT zrezygnował z siedziby przy ulicy Basztowej i przeniósł się pod nowy adres przy ul. Stradomskiej 7. Jak mówił Michał Leman, prezes LOT Travel, zmiana miejsca nie była przypadkowa.
– Wydaje nam się, że ta lokalizacja jest lepsza i bardziej przystająca do dzisiejszych czasów. Okolica Kleparza była bardzo fajna jeszcze kilkanaście lat temu, jednak dzisiaj mamy inny charakter klientów i zmieniły się zwyczaje zakupowe. Niestety, otoczenie klimatycznie nie pasuje do turystyki jako takiej. Dlatego zdecydowaliśmy się przenieść do miejsca bardziej atrakcyjnego turystycznie – tłumaczył Leman.
Wyprowadzka LOT-u spowodowała, że swoją aktualność straciła nazwa pobliskiego przystanku. Z tego powodu uruchomiono specjalną sondę internetową, w której to mieszkańcy mogli zdecydować, co pojawi się na białej tabliczce. Ponad 75% głosujących uznało, że najlepszą propozycją będzie „Stary Kleparz”.
Inny klient
Od tego czasu lokal był pusty. Teraz jednak wszystko się zmienia. W ostatnim czasie parter budynku został oklejony logiem Nakielny – kawiarni zarządzanej przez właściciela firmy Awiteks, która rozpocznie swoją działalność 23 listopada.
Marka Nakielny ma bazować na doświadczeniach firmy Awiteks, jednak oferta będzie skierowana do innego typu klienta. Na rynku utarł się schemat, że popularne sieciowe kawiarnie koncertują się na ofercie kaw i podstawowego asortymentu słodkich i słonych przekąsek.
– Nasz zamysł był nieco inny, mianowicie zaproponować konsumentowi możliwość wyboru przygotowania kawy z dwóch rodzajów palenia ziaren – jasno i ciemno palonych. Do tego dużo szerszy wybór słodyczy: ciast, ciastek i deserów oraz bogatszy asortyment kanapek i słonych przekąsek na każdą porę dnia, co zdecydowanie odróżnić ma nas od sieciowych kawiarni – poinformował zarząd firmy Nakielny.
„Doskonale eksponowane miejsce”
Dodatkowo na miejscu będą wypiekane drożdżówki i bagietki. Będzie można zjeść też świeżą kanapkę. Lokal, który nie wpisywał się już w politykę firmy LOT, ma być dogodną lokalizację dla nowej sieci kawiarni.
– Nasz nowy lokal przy ulicy Basztowej to doskonale eksponowane miejsce przy obwodnicy Plant, z intensywnym ruchem pieszych i sąsiedztwem Starego Kleparza, który już od wielu lat kojarzy się z miejscem zakupów towarów o wysokiej jakości. Nasz klient to osoba często odwiedzająca centrum miasta i popularne ulice handlowe – dodał przedstawiciel firmy.
Obecnie Nakielny posiada już swoją kawiarnie na terenie Centrum Handlowego Bonarka. Wszystko wskazuje na to, że drugi oddział firmy nie będzie ostatnim. Jak poinformował nas zarząd Nakielny, na koniec 2017 sieć może posiadać na terenie Krakowa nawet 8-10 lokali. Jeśli uda się zrealizować plany, firma rozszerzy działalność o inne miasta w Polsce.
