Restauracja z Kazimierza z gwiazdką Michelin!

Zespół restauracji fot. Bottiglieria 1881
Restauracja i winiarnia Bottiglieria 1881 została pierwszym miejscem w Krakowie wyróżnionym gwiazdką Michelin. To trzeci polski lokal, dwa pozostałe znajdują się w Warszawie.
Bottiglieria 1881 znajduje się przy ulicy Bocheńskiej. Restauracja znalazła się na liście najnowszego Czerwonego Przewodnika Michelin „Main Cities of Europe 2020”. Prestiżowe wyróżenienie utrzymały również warszawskie lokale Atelier Amaro i Senses.

Pierwsza gwiazdka Michelina została przyznana w 1926 roku. Cztery lata później wprowadzono system trzygwiazdkowy, a od 97 lat obowiązują przypisane im definicje. Restauracje są oceniane według pięciu kryteriów. Jedna gwiazdka oznacza bardzo dobrą restaurację w swojej kategorii, dwie – rewelacyjną kuchnię wartą odwiedzenia, a trzy – wyjątkową kuchnię, wartą specjalnej podróży.

Czytaj wiadomości ze swojej dzielnicy:

Stare Miasto